大切な家族だからこそ食を大切にしています

元々、食べる事が大好きな家族なのですが、みんな仕事先や学校に手弁当を持参しています。それは、生きている3分の1はお昼ご飯だからです。毎日口にするものだからこそ、安心で安全なものを食べてもらいたいと願っているからです。コンビニエンスストアやスーパーに行けば何でも揃っていますが、そうしてしまうと、個々に好きな物だけを買うようになってしまいます。そのため、バランスが偏ってしまうので出来るだけ弁当持参にしています。主にはお米、それから野菜、魚や肉等、色味も考えて入れています。ただ、毎日の事で大変なので、メインのおかずは作り置きをして冷凍保存しています。そうする事で家庭の味を外でも味わう事が出来ます。しかも冷凍のおかずを買うよりもはるかに安く出来て、お財布にも優しいので安心です。また体にも優しい弁当です。健康にもよい弁当を皆さんも是非作ってみて下さい。見た目の基本は、赤、黄、緑、黒、白の色どりがあればきれいに出来ます。